اون چه سمی هست
کتلت کلم برگ دیگه چیه
برم سرچ کنم
دلمه شو درست میکنم
گذاشتین لایک کنید ببینم چیه 🙄
500 گرم کلم برگ 200 گرم گوشت چرخکرده (اختیاری)
1 عدد پیاز متوسط
2 حبه سیر
1 عدد تخممرغ
1/2 پیمانه پودر سوخاری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویهجات دلخواه به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن
کلم برگ را به صورت ریز خرد کنید.
پیاز و سیر را رنده کرده و تفت دهید تا نرم شوند.
کلم برگ خرد شده را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود.
گوشت چرخکرده (در صورت تمایل) را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
تخممرغ، پودر سوخاری، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویهجات دلخواه را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
از مواد به اندازه یک کتلت بردارید و در دستتان پهن کنید.
کتلتها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.
کتلتهای سرخ شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز