دخترا من یادم رفته چجوری درستش میکردم
تااینجاش که خرد کردم ریختم تو آبکش نمک زدم و چنگ زدم یادمه
بعدش تو شیشه بریزم سرکه بریزم؟یا اول بشورمش آب سیاهش که رفت؟
نه نمیخواد بشوری! همون بریز توی شیشه سرکه بریز اگه دوست داری ملس بشه یه کوچولو شکر هم بهش بزن
فک کنم بعدش نصف آب نصف سرکه میریزی
فقط خرد کن با فلفل و نمک و سیر اگه دوس داری بریز تو ظرف و سره سفید یا سرکه دیگه روش
همین
چنگ زدن نمیخواد که
بریز تو شیشه سرکه سفید و اب جوشیده سرد شده نسبت یک ب یک بریز
من به ازای هر کلم دو قاشق نمک و دو قاشق شکر میریزم، چنگ میزنم آب بندازه، بعد سرکه میریزم جوری که بیاد تا بالای کلم ها، در ظرف رو میپوشونم یک ساعت بمونه، بعد میریزم تو شیشه و همون سرکه رو میریزم روش
من نمک و شکر میزنم بعد نیم ساعت میریزم تو شیشه و سرکه و فلفل اضافه میکنم
چغندر و انار بهش اضافه کن عالی میشه و کمی شکر و سرکه
نبات هم بزار
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز