پاستیل_امتحان_شده_
دستور خودمه عالی در حد حاضری
مواد لازم
پودر ژله در هر طعمی که دوست دارید 1 بسته
پودر ژلاتین یه قاشق غذاخوری پر و نصف قاشق غذاخوری
آب یک سوم لیوان
گلوگز یه قاشق غذاخوری.
آب میوه یک سوم لیوان
شکر دو قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت مقداری
در صورت لزوم خامه فرم گرفته
طرز تهیه
به روش بن ماری پودر ژلاتین و پودر ژله رو در آب حل کنید و شکر و گلوگز را اضافه کنید و وقتی کاملا حل شدن آبمیوه رو اضافه کنید .
اگر پاستیل شفاف میخوایید خامه نمیخواد ولی اگر پاستیل مات میخوایید یک قاشق غذاخوری بهش خامه فرم گرفته بزنید و بریزید داخل قابل و بذارید 4 ساعت تو یخچال بمونه قالب سیلیکونی نیاز به چرب کردن نداره راحت در میاد پاستیلا .
بعد تمام پاستیلا بزنید تو نشاسته ذرت تا چسبندگیش گرفته بشه تو پودر قند نرم هم میتونید بزنید ولی نشاسته ذرت بهتره