سلام عزیز یه سوهان توری تو تاپیکام هست .ولی اون سوهان عسلی رو که میگی
شکر یه فنجان
خلال بادوم یا کنجد یه فنجون
زعفرون یه قاشق
اب لیمو یه قاشق
اب جوش 3 قاشق
عسل دو قاشق
روغن دو قاشق
همه رو باهم مخلوط کن روی حرارت ملایم بزار تا شکر اب بشه و رنگ کاراملی بگیره بعد کم کم بریز تو سینی چرب شده .یا همه رو یکسره بریز با گوشت کوب بکوب روش محکم تا نازک و پهن بشه