امروز میلی به شیرینی نداشتم، البته تازه روز اول چالشِ!
تصمیم دارم تا جای ممکن علاوه بر حذف قندهای افزوده که تو نوشیدنی های شیرین، انواع کیک و شیرینی و....
مصرف نون و برنج سفید رو هم باید محدود کنم، تا جایی که میدونم مصرف زیاد میوه و یا خرما، توت یا انجیر خشک، عسل هم خوب نیست.
و اینکه نباید با اسم قند طبیعی خودمون رو گول بزنیم.
گلوکز به اشکال مختلف توی برنج، نون، میوه و.... وجود داره. منتها به خاطر اینکه مثلا میوه توش فیبر داره، خیلی آهسته تر قند خون رو بالا میبره و تایم بیشتری احساس سیری داریم.
فعلا همین
