خانوما ته چین برای ۶ نفر کسی اندازه مواد را میدونه چقدره
بنظرتون این اندازه ها اوکیه با چیزیشو تغییر بدم؟
برنج ۴ پیمانه
ماست ۱/۵ پیمانه
زرده تخم مرغ ۳ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
روغن مایع نصف پیمانه
و اینکه تخم مرغ کامل هم بزنم یا نه فقط زرده؟
برای خودمون واسه ۳ نفر فقط با زرده درست میکنن اوکیه. برای تعداد بالاتر هم اوکیه یعنی؟
من تعداد بالاتر ،کامل میزنم ،بعدم چرا چهار پیمانه واسه شیش نفر
تخم مرغ یکی کامل بزن بقیش زرده فقط بقیه موادتم کافیه
۴ پیمانه برا ۶ نفر کم نیست؟
حس میکنم کافی باشه
ولی میخوای برنجتو ۵ پیمانه کن برا اطمینان کم نیاد
فقط زرده بزن
تخم مرغ کامل باشه بعد شما از روی دستور آشپزی نوشتی اندازه هارو؟ یک لیوان و نیم ماست زیاد نیس؟ من خودم شخصه برای چهار لیوان دو تخم مرغ میزنم
سینه مرغ واسه هرکی یه تیکه یعنی ۳ تا سینه کامل رو از وسط نصف کن تا ۶ تیکه شه
برنج هم پنج پیمانه
دو لیوان ماست
سه مشت زرشک
سه تا زرده کامل هم اشکال نداره ولی بو میگیره
برای گرفتن بوی تخم مرغ کمی دارچین هم به ماست بزن
