یک بسته پودر ژلاتین و سه قاشق پودر ژلاتین و با دو نیم لیوان آب جوش و یک لیوان شکر ومیزارم رو حرارت و بیست دقیقه رو حرارت ملایم میزارم تا کاملا حل بشه بعد که از حرارت افتاد با همزن حدود ۲۰ دقیقه هم میزنم بعد میزارم دوساعت یخچال بعد خردش میکنم و تو پودر نارگیل میغلطونمش.نیازی هم نیست تو یخچال بمونه