خانوما سبزی قرمه سبزی رو تا اندازه ای که سبز پر رنگ شده سرخ کردم بسه یا باید حالت قهوه ای بگیره؟ همیشه سرخ کرده اماده میگرفتم الان خودم گرفتم سرخ کردم همسایمون میگه باید سیاه بشه تقریبا میگم اونطوری که تلخ میشه😑
من تا سبز تیره سرخ میکنم ،ولی نمیدونم میره فریز انگار بعد انجماد یه حالی میشه ،بخاطر همین قبل پختن دوباره سرخ میکنم در حد۱۰ دقیقه ،نه تلخ میشه و حسابی تیره و خوش رنگم میشه