من خودم فیله مرغ با زعفرون و کره سرخ میکنم
دلمه جان جانان😘
گوشت چرخ کرده+پیاز رنده میکنیم کمی نمک و فلفل ترجیحا سیاه یکم پودر سوخاری
کاملا ورز میدم
بعد کف تابه که روعن ریخته م مواد پهن میکنم با دست صاف و یکدست میکنم و بعد دراز مثل کوبیده برش میدم درش میبندم با شعله ملایم نه زیاد باسه که بسوزه نه خیلی کم که اب بندازه میپزه
بعدش هم گوجه کنارش سرخ میکنم
عین کوبیده میشه عالیهههه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز