بکینگ پودر باعث میشه کیک پف کنه و خمیر نشه
در غیر اینصورت خوب در نمیاد
عزیزم همزن نداری سخته اما نشدنی نیست تخم مرغ و شکر و وانیل باید اینقد هم بخوره که کرم رنگ و کشدار بشه فک کن باهمزن مثلا هفت هشت دقه حالا تو با دست میخوای بزنی خیلی زمان زیادی بزن تا بع این حد برسه شاید بیست دقه
اگر تخم مرغ رو خوب بزنید که کامل پفکی و ابری بشه زیاد مشکل ساز نمیشه
از شیر یا ماست هم استفاده کنید تا حالت پوکی و نرمی رو به کیک بده
و کمی نمک به اندازه یه پنس
اگر جوش شیرین دارین به اندازه نوک قاشق میتونید جایگزین کنید
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
