پیاز نگینی تو روغن سرخ کن بعد نمک وزردچوبه وفلفل بزن بعد گوجه های رنده شده رو بریز روی پیازا تفت بده بعد برنج خیس خورده بهشون اضافه کن آبشو همونجا اندازه کن که دیگه برا دم کشیدنش آب اضافه نکنی درقابلمه رو بزار آب برنج که کشیده شد دمکنی بزار واجازه بده باشعله ی کم دم بکشه.