بچه ها من هر وقت میخوام مرغ بپزم سرفه های بد میکنم و عوق میزنم از بوی مرغ اصلا خوشم نمیاد خیلی چندشه گوشت گوسفند هم اصلا نمیخورم میمونه ماهی و میگو ک اونم به ندرت میخورم چون دلمو میزنه فقر آهن هم دارم گوشتم نمیخورم یا اگه بخورم به زوره پس چیکار کنممم؟😐😭
عزیزم مرغ رو تمیز وباحوصله بشور بذارآیکش آبش بره روغن رو داغ کن مرغ هارو برشته کن دو طرفشون رو بعد بزارتوقابلمه ی دگه زردچوبه نمک پیاز فراوان سیر. ویه کوچولو فلفل دلمه ای سبز هویج بریز آب جوش بیار بهش اضافه کن درضمن اگه زردچوبه رو به کم تفت بدی بریزی خیلی بهتره دگه فلفل قرمز ذائقه ای یه وقتی پخت کامل رب گوجه بهش اضافه کن اگه خواستی میتونی اول تفت بدی رب گوجه رو بد بریزی آبش که کشیده شد زعفران دم کرده بریزی اگه خواستی عالی میشه