فسنجون

گردوی آسیاب شده رو بریز تو یه قابلمه و آب سرد بریز روش و بذار رو شعله متوسط وقتی جوشید شعله رو کم کن بذار گردو خوب روغن بده، مرغها رو خوب با فلفل سیاه زردچوبه و کمی ادویه مخلوط کن ، تو یه ماهیتابه پیاز خرد کن یه کم که سرخ شد مرغها رو بهش اضافه کن و بذار دو طرفش سرخ بشه بعد یه لیوان آب اضافه کن نیم ساعت بذار بپزه، وقتی گردوها روغن انداخت رب انارو بهش اضافه کن و همینطور شکر هم اضافه کن یه مقدار خیلی کم هم نمک اضافه کن بعد مرغ پخته شده رو هم به گردو اضافه کن و شعله رو کم کن بذار خوب جا بیفته

ممکنه هرکی هرجوری دلش میخواد درست کنه و به نظر خودش خوشمزه هم باشه ولی دستور استاندارد فسنجون این چیزا را نداره توی نت هم سرچ کنی چنین چیزی نیست.

من با این روش پختن فوق العاده خوشمزه میشه البته ۷_۸ ساعت زمان می بره که خوب جا بیفته

😋😋 میشه برای منهم درست کنی

برای اینکه تعداد 13 نفر نشه دوستم رو هم میارم🙈

اشپزی استاندار خاصی نداره خیلی از غذاها خوددراوری هستن اینترنتم چندان جالب نیست واسه دستور اشپزی و شیرینی پذیری باید از کسی ک خودش درست کرده پرسید بعدشم من هزار بار واسه مهمونیا درست کردم و همشون تعریف میکنن