روغن یا کره رو می ریزی داخل تابه
زرد چوبه و فلفل سیاه اضافه می کنی
پنیر رو خرد یا پودر می کنی و بهش اضافه می کنی تا تفت بخوره
شوید رو بهش اضافه می کنی
این دو که خوب مخلوط شدند و تفت داده شدند تخم مرغ رو می شکونی داخلش
در تابه رو بذار تا سفیده خوب پخته بشه
من زرده هم زده دوست دارم و یکم زرده رو هم می زنم تا کلا ترکیب همگن بشه