هر کاریش میکنم اونی نمیشه که باید بشه دیگه نمیدونم باید چکار کنم برا خوشمزه شدنش
من گاهی عصاره گوشت الیت میزنم خوشمزه تر میشه
سبزیو خوب سرخ میکنه؟ میزاری آروم جا بیوفته4 5 ساعت؟
خب مشکلش چیه؟
روغن نمیندازه
غلیظ نمیشه
بیمزس
چیه مشکلش خب
مال منم نمیشه بیخیالش شدم فکر کنم باید خیلی سبزی رو سرخ کرد تا سیاه بشه
چجوری میشه مگه؟
به نام خدا ترشه واش.
آبلیمو.
سرخ کردن سبزی.
حالا بعضی ها رب انار.
سبزی از قبل باید با کلی روغن خوب سرخ بشه
لیمو دو تا بنداز
گوشتت چربی نداشته باشه
ادویه قورمه بزن
ادویه قرمه سبزی بخر
بی مزس
اندازه ی سبزی قرمه ؛ خیلی تاثیر داره تو مزه ش؛
پیاز داغشو زیاد کن و پیازها رو خیلی سرخ کن
سبزی رو خوب سرخ کن.ازپیاز بزرگ تو قرمه استفاده کن یکم زردچوبه بیشتر بریز .باروغن جامد سرخ کن سبزی رو
اولین نکته قابلمه روحی غذاهایی که سبزی داره تو روحی بپز دوم گوشت استخون دارو بریز تو قابلمه بدون روغن قرمه کن یه تیکه دنبه هم بنداز بعد که قرمه شد یه پیاز رنده شده بریز باهم سرخ کن سبزی بریز آب بریز یا قلم بنداز یا عصاره قلم وسط پخت لوبیا پخته شده بریز پرک لیمو بریز آخرش یه سر قاشق رب انار یا لواشک یا پودر لیمو بریز
مشکل غذات اینه که یا سبزی سبزی جالبی نیست یا آب زیاد میریزی
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
