لوازم قنادی
لوازم قنادی ها اکثرا دارن
ممکنه عطاری ها هم داشته باشن
لوازم قنادی
بچه ها من یکی دو هفته پیش تو خونه درست کردم انگار بافتش زیاد منسجم نشد
چیکار کنم بافتش مثل بیرونیا بشه
حوصله داری طرز تهیه اش لگی منم درست کنم؟
چرا که نه میگم
مخلوط ران وسینه مرغ ۵۰۰ گرم
۵ حبه سیر
۲ قاشق غ خوری ادویه سوسیس
پاپریکا و آویشن و نمک وفلفل سیاه،یه قاشق مربا خوری پودر هل
۴ قاشق شیرخشک قنادی ۴ قاشق نشاسته ذرت و ۲ قاشق غذا خوری گلوتن
ویک عدد تخم مرغ با هم میریزیم داخل خردکن و در آخر یخ خرد شده اضاف میکنیم بعد هم میریزیم تو کاور سوسیس یا سلوفن هرچیزی هواگیری میکنیم تا همه حفره ها پربشه این مرحله خیلی مهمه تا بافت سوسیس منسجم بشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز