من رشته رو اول بو میدم تا قهوه ای بشه
بعد برنج رو میشورم و واسه هر پیمانه برنج 2 پیمانه آب بر میریزم
نصف پیمانه هم اضافه میریزم برای رشته ها
یه قاشق نمک و یه قاشق روغن
وقتی جوش اومد رشته ها رومیریزم داخلش و آبش که تبخیر شد دم کنی میذارم 45 دقیقه دم بکشه
بعد روش زعفرون دم کرده میدم و یکم دیگه روغن و قاطی میکنم و سرو میکنم😊
خیلی عالی میشه
معمولا کنارش کتلت و سالاد شیرازی میذارم