ترشی ومربا

عضویت: 1401/08/14

تعداد پست: 8843

من ترشی کلم رستورانی بلدم میخوای یادت بدم؟

باز باران با ترانه با گوهر های فراوان. می خورد بر بام خانه یادم آرد روز باران گردش یک روز دیرین خوب و شیرین توی جنگل های گیلان کودکی ده ساله بودم نرم و نازک چست و چابک با دو پای کودکانه می دویدم همچو آهو می پریدم از سر جو دور میگشتم ز خانه می شنیدم از پرنده از لب باد وزنده داستان های نهانی راز های زندگانی برق چون شمشیر بران پاره میکرد ابر ها را تندر دیوانه غران مشت میزد ابر ها را جنگل از باد گریزان چرخ ها میزد چو دریا دانه های گرد باران پهن میگشتند هرجا بس گوارا بود باران به چه زیبا بود باران می شنیدم اندر این گوهر فشانی رازهای جاودانی بشنو از من کودک من پیش چشم مرد فردا زندگانی خواه تیره خواه روشن هست زیبا هست زیبا هست زیبا

1404/02/08

|

02:05

sami225500

عضویت: 1401/08/21

تعداد پست: 11192

پاپیون رو نصب کن،حرفه ای میشی

نمدونم چرا هی تعلیق میشم🙄🥴

1404/02/08

|

02:06

پسرفندوقیم

عضویت: 1403/01/04

تعداد پست: 27317

من ترشی کلم رستورانی بلدم میخوای یادت بدم؟

به من یاد بده گلم ممنونمممممممم

فقط به امید این زنده ام که روزی درمان سی پی بیاد❤️ که منم نشستن و راه رفتنه پسره کوچولوم فرشته ی بی بالم و ببینم❤️ پسرم با تو، تو این جاده ها بدون امیدم میتونم زندگی کنم🫂

1404/02/08

|

02:06

محدود

مدیر استارتر

عضویت: 1403/09/24

تعداد پست: 6377

من ترشی کلم رستورانی بلدم میخوای یادت بدم؟

متشکرم اگه زحمتی نیست لطف کن توضیح بده دوست عزیز

1404/02/08

|

02:06

aso1369

عضویت: 1402/09/21

تعداد پست: 2266

من ترشی زیاد درست نکردم ولی انواع مربادرست میکنم

آنکه پس ازتو مرادرآغوش بگیرد خاک است🌹🌹

1404/02/08

|

02:06

عضویت: 1401/08/14

تعداد پست: 8843

الان دستورشو میذارم

باز باران با ترانه با گوهر های فراوان. می خورد بر بام خانه یادم آرد روز باران گردش یک روز دیرین خوب و شیرین توی جنگل های گیلان کودکی ده ساله بودم نرم و نازک چست و چابک با دو پای کودکانه می دویدم همچو آهو می پریدم از سر جو دور میگشتم ز خانه می شنیدم از پرنده از لب باد وزنده داستان های نهانی راز های زندگانی برق چون شمشیر بران پاره میکرد ابر ها را تندر دیوانه غران مشت میزد ابر ها را جنگل از باد گریزان چرخ ها میزد چو دریا دانه های گرد باران پهن میگشتند هرجا بس گوارا بود باران به چه زیبا بود باران می شنیدم اندر این گوهر فشانی رازهای جاودانی بشنو از من کودک من پیش چشم مرد فردا زندگانی خواه تیره خواه روشن هست زیبا هست زیبا هست زیبا

1404/02/08

|

02:07

اوحدیخوب

عضویت: 1402/02/16

تعداد پست: 176

دیگه الان هیچ کاری نشد نداره عزیزم

یه دقیقه تو گوگل بزن

همه اندازه هارو دقیق گفته

من انواع و اقسام مربا و نرشی هارو درست میکنم با دستورات همین گوگل

حتی یسری آش و غذاهارم از گوگل در میارم درست میکنم

اعتماد به نفس داشته باش عزیزم

1404/02/08

|

02:08

یلدااا۱۳۷۱

عضویت: 1398/10/11

تعداد پست: 15265

آلبالو بشور با کمی نمک بریز داخل سرکه انگور بعد چند روز میشه ترشی

کلم بنفش خرد کن همراه نمک و یک حبه سیر بریز داخل سرکه انگور میشه ترشی

بادمجون ریز بشور یک برش بزن بزار بارسرکه بجوشه نرم شد داخلش سیر ریز شده فلفل ریز شده سبزی معطر ادویه ترشی نمک بریز بچین تو ظرف سرکه بریز خنک شد بزار یخچال

خدایا از اینکه پسر کوچولو بهم دادی شکر

1404/02/08

|

02:08

عضویت: 1401/08/14

تعداد پست: 8843

مواد لازم: کلم قرمز، سرکه سفید، نمک، آب

من موادشو چشمی ریختم. سرکه و آبشم نصف نصف.

اول کلم قرمزارو که از قبل شستیم خورد می کنیم بهتره خلال هاش باریک و دراز باشه اینجوری مجلسی تره

بعد داخل یه قابلمه ی بزرگ آب سرکه و نمک رو با هم مخلوط میکنیم و کلم هارو میریزیم داخلش و میزاریم بجوشه اینجوری ترشیمون کپک نمیزنه.

مدت زمان جوشیدنش بستگی به خودمون داره که چقدر بخوایم ترشیمون نرم بشه ولی مواظب باشید بیش از حد نجوشه که له نشه من خودم تقریبا ۵_۱۰ دقیقه گذاشتم جوشید.

بعد اونارو داخل یه ظرف شیشه ای خشک و تمیز می ریزیم و به مدت یه هفته تا ده روز یه جای خشک و خنک مثل یخچال میزاریم تا برسه😍

نوش جان❤️

باز باران با ترانه با گوهر های فراوان. می خورد بر بام خانه یادم آرد روز باران گردش یک روز دیرین خوب و شیرین توی جنگل های گیلان کودکی ده ساله بودم نرم و نازک چست و چابک با دو پای کودکانه می دویدم همچو آهو می پریدم از سر جو دور میگشتم ز خانه می شنیدم از پرنده از لب باد وزنده داستان های نهانی راز های زندگانی برق چون شمشیر بران پاره میکرد ابر ها را تندر دیوانه غران مشت میزد ابر ها را جنگل از باد گریزان چرخ ها میزد چو دریا دانه های گرد باران پهن میگشتند هرجا بس گوارا بود باران به چه زیبا بود باران می شنیدم اندر این گوهر فشانی رازهای جاودانی بشنو از من کودک من پیش چشم مرد فردا زندگانی خواه تیره خواه روشن هست زیبا هست زیبا هست زیبا

1404/02/08

|

02:09

محدود

مدیر استارتر

عضویت: 1403/09/24

تعداد پست: 6377

مواد لازم: کلم قرمز، سرکه سفید، نمک، آبمن موادشو چشمی ریختم. سرکه و آبشم نصف نصف.اول کلم قرمزارو که ...

متشکرم

1404/02/08

|

02:12

محدود

مدیر استارتر

عضویت: 1403/09/24

تعداد پست: 6377

مواد لازم: کلم قرمز، سرکه سفید، نمک، آبمن موادشو چشمی ریختم. سرکه و آبشم نصف نصف.اول کلم قرمزارو که ...

متشکرم

1404/02/08

|

02:13

عضویت: 1401/08/14

تعداد پست: 8843

خواهش می کنم عزیزم

باز باران با ترانه با گوهر های فراوان. می خورد بر بام خانه یادم آرد روز باران گردش یک روز دیرین خوب و شیرین توی جنگل های گیلان کودکی ده ساله بودم نرم و نازک چست و چابک با دو پای کودکانه می دویدم همچو آهو می پریدم از سر جو دور میگشتم ز خانه می شنیدم از پرنده از لب باد وزنده داستان های نهانی راز های زندگانی برق چون شمشیر بران پاره میکرد ابر ها را تندر دیوانه غران مشت میزد ابر ها را جنگل از باد گریزان چرخ ها میزد چو دریا دانه های گرد باران پهن میگشتند هرجا بس گوارا بود باران به چه زیبا بود باران می شنیدم اندر این گوهر فشانی رازهای جاودانی بشنو از من کودک من پیش چشم مرد فردا زندگانی خواه تیره خواه روشن هست زیبا هست زیبا هست زیبا

1404/02/08

|

02:13