سلام کدوبانوها آشپزا بیایین بگین چیکار کنم دستپختم خوب بشه فوت و فن غذاهارو از کجایاد بگیرم یه مشکلیم که دارم چشمی میریزم پیمانه و اندازه ندارم
حالا جدا از مهارت به نظر من با عشق و علاقه آشپزی کردن خیلی موثره
توی گوگل اکثر اندازه ها رو میزنن
اگه خواستی خورشت بپزی حتما گوشت رو شب در بیار بزار یخچال تا کمکم یخش اب بشه
تو برنج موقع جوشیدن گلاب و ابلیمو بریز
هر وقت از رب استفاده کردی تو غذا خوب بزار تفت بخوره و رنگش باز بشه
ته دیگ های متنوع رو از گوگل یاد بگیر
سعی کن بعد از اشپزی یا قبل خواب اشپز خونه رو مرتب کنی که فرداش با حس خوب اشپزی کنی
و البته آشپزی غذاش خوب در میاد که با عشق و علاقه غذا بپزه
میخوای غذات کم نیاد سوره قریش بخون سه بار
میخوای برکتشون زیاد شه آیه اول سوره نور یا سوره کوثر بخون
من آشپزی و کیک و کلوچه هام معروفه تو فامیل
اگه دستور غذای خاصی هم خواستی بگو برات بگم
برای راحتی خودت هم صبح زود پاشو غذاهای خورشتی رو بزار ریز ریز بجوشن تا مزش هم خوب بشه
و شبزی قرمه سبزی رو هم ریزززز ریززز خورد کن یا آماده بخر
اشپزی اصول خاصی نداره عزیزم
مثلا اگه میخوای غذات لعاب دار بشه فقط پیاز زیاد و رنده شدنس همین
یا استفاده از گلاب و عرق هل برای قیمه
یا سبزی که خوب سرخ بشه و نوک قاشق غذاخوری رب برای ترکیب رنگ بهتر قرمه سبزی
ماکارونی هم اب و نمک و زردچوبه
توی آبجوش
و اینکه اگه روی بسته نوشته ۱۲ دقیقه توی اب جوش باشه تو ۶ـ۸ دقیقه بزار
همیشه ۴ـ۵ ذقیقه کمتر
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیست
تاپیک های به روز شده
10 ثانیه پیش
11 ثانیه پیش
11 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز