من کلا روش پختم فرق میکنه چون دخترم حتما با مرغ آب مرغ میخواد
مرغ رو با یه دونه پیاز و نمک آبپز میکنم بعد که پخت آبشو جدا میکنم برای دخی و پیاز رو هم دور میریزم
برای ۴ تا تیکه رون ۴ تا پرتغال رو آب میگیرم از صافی رد میکنم تابه رو بالا میزارم کمی فقط کمی کره کف تابه میریزم مرغ رو روش میچینم زعفران دمکرده رو توی آب پرتغال میریزم و همهرو روی مرغ میریزم درش رو میزارم که پرتغال به خوردش بره و کم کم سرخ بشه خیلی خیلی خوشمزس