کی کیک بلده بپزه

ببین کیکش خیلی ساده اس ، مطمئنم پختش برات اسونه

مواد مورد نیاز : وانیل نوک قاشق چای خوری ، آرد قنادی 2 پیمانه ، شیر یک پیمانه ، تخم مرغ سه عدد ، پودر کاکائو نصف لیوان(حواست باشه برند اوکی ای باشه) ، روغن مایع دو سوم لیوان ، شکر یک لیوان ، بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری

طرز تهیه اش : تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی 8 تا 10 دقیقه بزن(کرمی روشن میشه رنگش) بعد شیرو اضافه کن یه چسه بزن ، دوباره روغنو اضافه کن یه چسه دیگه بزن ، از اون طرف توی یه ظرف دیگه بیکینگ پودر و کاکائو و آرد رو باهم هم بزن و از الک دو سه بار رد کن(این کارو از قبل انجام بدی بهتره)، کم کم به تخم مرغا اضافه اش کن و هم بزن حواست باشه گلوله گلوله مواد خشکت نمونن 

تو قالب بریز و توی فری که از 10 مین پیش با دمای 170 گرم شده بذار + بقیه نکاتی که گفتم 

سسشو توی پست بعدی میگم

حالا سس 

مواد لازمش : یک لیوان شیر 

نصف لیوان شکر( من خیلی شیرین دوست ندارم کمتر میکنم) سه قاشق غذاخوری روغن مایع ، نوک قاشق چای خوری وانیل ، یک قاشق غذاخوری سرپر کاکائو و یک قاشق چای خوری نشاسته ذرت

طرز  تهیه اش : همه موادو توی شیر جوشت بریز و همشون بزن و بذار روی گاز و پاش وایستا همبزن که گلوله گلوله نشه تا غلیظ بشه

بعدشم بذار هم کیکت خنک بشه هم سست 

کیکو از قالب در بیار سوراخ های ریز ایجاد کن روش بریز که به خورد کیک بره و برش بزن و طبق سلیقه ات سس بریز

لیوان محک خوبه

سلام به روی ماهت، ممنون برای تگت جونم💙🩵💙

😘