میخوامامشب حلوا درست کنم
طرز تهیه بلدم مقدار مواد و نکاتش کسی بلده بهم بگه
چقدر ارد و روغن و ....
زعفرونی!؟
آرد سه لیوان میزارم آخه الک میکنم کمتر میشه روغن ی لیوان میزارم ابگلاب ی استکان هل یا گل محمدی میندازم تو شیره خوشبو میشه
برای چند نفر ؟
من یه استکان ارد میریزم ۳ تا شکر آب همکم میریزم به جاش گلاب زیاد میریزم زعفران هم با یخ درست میکنم ارد هم با روغن سرخ میکنم. تفت نمیدم ولی همونکار تفت دادن انجاممیشه فقط رنگش روشن تر میشه
من خودم برای ۱۰ نفر دیشب درست کردم
سه لیوان آرد گندم تفت دادم تا طلایی بشه دو بار الک کردم کره و روغن حیوانی ریختم شاید یک لیوان شد هم زدم تا روغن به خوردش بره
بعد تقریبا یک لیوان و نیم شیره انگور در یک لیوان آب حل کردم از قبل آماده بود
زعفران را در گلاب دم کرده بودم از قبل و هل آسیاب شده در آب
در آخر شیره را آضافه کردم و زعفران
عالی شد
با پودر نارگیل و بادام و گردو و پسته تززیین کردم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
19 ساعت پیش
19 ساعت پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز