تخم مرغ =سه عدد
شکر =یک پیمانه سرخالی
ماست=نصف پیمانه
روغن مایع=نصف پیمانه
ارد=یک پیمانه و سه چهارم پیمانه
وانیل=یک دوم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر=یک قاشق چایخوری سرخالی
کشمش=نصف پیمانه
تخم مرغ و وانیل شکر را با همزن حسابی زده تا سفید و کشدارشود و حجمش دوبرابر.پنج دقیقه بزنید
ماست و روغن را اضاف کرده و کمی هم زده
ارد و بیکینگ پودر الک شده را ریخته و با همزن دستی هم زده .
کشمش را با دوقاشق غذاخوری ارد اغشته کرده و به موادمون اضاف کرده و کمی هم زده
قالب ۲۵سانت میان تهی را چرب کرده و ارد پاشی کرده و اضافه ارد را خالی میکنیم
مواد را ریخته درقالب
درجه ۱۸۰
مدت پخت چهل و پنج دقیقه
مدت پخت برای من شصت دقیقه شد
میشه این مواد را کاپ کیک کشمشی هم کرد درقالب کاپ کیک ریخت
نوش جان
