شیرینیه
ببین باید آرد گندم یا برنج رو با آب مخلوط کنی حالا نسبت دقیق و ایناش رو نت سرچ بزنی میاره
ولی بعد یه چیزی شبیه دوغ غلیظ میشه
با قیفی که سرش سه چهارتا سوراخ داشته باشه کف تابه ای که چرب کردی میریزی بعد سعی میکنی سفت تر شد و پخته برگردونیش
توشم با دارچین و گردو و شکر و اینا که میشن موادش پر میکنی و این و دورش میپیچی
بعد سرخ میکنی
تهش براش یه شربت درست میکنی از آب و شکر و گلاب و روش میریزی