اول جو را بذار با دو تا لیوان اب بپزه همین حین ک پخت شیر و کم. کم اضاف کن و تند تند هم بزن شیر نبره... بذارش رو شعله متوسط قل بزنه براخودش تو یه تابه قارچ ریز خورد کن تفت بده که کامل سرخ بشه ادویه زرچوبه فلفل سیاه بزن تفت بده. یه هویج رنده کن بریز داخلش یکم تفت بده همشو بریز تو سوپت. بذار قوام بیاد بعدم جعفری خورد شده من اخر سر ده دقیقه اخر یه زرده تخم مرغ هم میزنم میریزم داخلش