من این مدلی درست میکنم
تکه های مرغ رو سرخ میکنم میذارم کنار
تو همون ماهیتابه ترجیحا پهن، دو تا پیاز نگینی تفت میدم سبک که شد، زردچوبه نمک فلفل سیاه و قرمز زنجبیل پودر سیر و پیاز پاپریکا میزنم بعد فلفل دلمه و هویج میریزم رب رو میریزم خوووب سرخ میکنم بعد آب جوش بعد هم مرغا رو میریزم تا بپزه همراه با چوب دارچین
یه ربع قبل کشیدن غذا هم زعفرون غلیظ میریزم تو خورشتم