سالاد الویه من رو میگن خوشمزه است ولی خودم فکر میکنم معمولیه
من وقتی میخوام سیب زمینی و تخم مرغو آبپز کنم تو آب یکم آبلیمو میریزم
مرغ رو هم با ادویه کاری و زردچوبه و نمک و فلفل میپزم. و وقتی که مرغ آبپز شد میزارم آب مرغ تقریبا به اندازه یک لیوان بمونه
وقتی همه رو رنده کردم و مرغ رو ریش ریش کردم و خیارشور رو ریز کردم آب مرغ و روغن زیتون و گاهی زیره بهش اضافه میکنم و هم میزنم تا این مواد به خورد الویه ام بخره و در آخر سس مایونز رو اضافه میکنم و میزارم یخچال
من به جای اینکه به الویه ادویه بزنم همون ادویه ها رو تو آب مرغ میریزم. به نظرم اینجوری طعمش بهتر میشه