غذای جدید

چه تاپیک خوبی🤩

غدای جدید که نه ولی امروز مرغ شکم پر شمالی که داخلش گردو و سبزی و رب انار داره پخام وااای خیلیی خوب بود اصلا باورم نمیشد طعمش اینقدر فوق العاده بشه 

همیشه مقاومت میکردم میگفتم نه بابا خوب نمیشه ولی انروز فهمیدم چندسال از عمرم بر فنا رفته با امتحان نکردنش💔😁

من سیب زمینی خلالی سرخ میکنم

بعد کف ماهیتابه پهن میکنم

کمی رب رقیق شده میریزم و بعد روش تخم مرغ میشکونم

با ماست یا سس تند خوشمزس

یا

هویج رو رنده میکنم و تفت میدم بعد توی ماهیتابه پهنش میکنم و روش رب انار میریزیم و تخم مرغ میشکونم

منم ماکارونی فرمی رو میریزم توی شیر نمک زردچوبه فلفل سیاه آویشن  خیلی کم هویج فلفل دلمه و قارچ وقتی آبش کشیده شد کره میریزم و مرغ ریش شده ی هم میزنم خیلی راحته و خوشمزه  فقط شیر باید اونقدر باشه که ماکارونی وا نره و بپزه خواستید پنیر پیتزا هم بریزید اگه از قبلش سینه مرغ رو مکعبی خورد کنید و ی تفت بدید با کره بعد شیر و....رو بریزید بهتره 

فک کنم باید گشنیز و جعفری و سبزیای معطر شمالی بزنی من نداشتم دوتا قاشق سبزی قورمه ریختم😁 ولی هیجی از ارزشاش کم نکرد

عدس پلو رو با عدس بیشتر درست میکنم  بعد تو ی ظرف پیاز رو تفت میدم زردچوبه میزنم بعدم رب و کره زعفرونی یا کره معمولی و زعفرون و گلاب و خیلی کم آب جوش بعدم برنج سفید پخته گرم رو میریزم و فقط مخلوط میکنم نباید رو گاز بمونه  بعد موقع کشیدن عدس پلو توی دیس ی ردیف عدس پلو ی ردیف پلوی ربی  خیلی خوشمزه میشه اینو یکبار نذری خوردم از اون به بعد بچه ها میگن عدس پلو فقط این مدلی با کشمش و.... صداشون در میاد  خیلی خوشمزه و مجلسی میشه