بچها سلام،شبر محلی که گرفتم از قبل بجوشونم تا سرد شه یا همون بار اول تا گرم شد پروسه ی پنیرپیتزا درست کردنو شروع کنم؟
نباید بجوشونی جوش بیاد میشه پنیرصبحانه
میشه توضیح بدی کلا میخوای چجوری درست کنی
من که یه بار درست کردم اصلا نشد
اگه درست کردی و مثل بیرونیا شد اینجا بیا بگو و طرز تهیه اش هم بگو منم لایک کن 🌹🌹
از بیرون بگیری همین قیمت در میاد ولی خب خونگی سالمه،
دو کیلو شیر محلی میذاریم رو اجاق ۴۵ درجع باید باشه نباید بجوشه نگران جوشیدنش نباشید وقتی پنیر شه حرارت میبینه اوکی میشه،
بعد ۱۲ قاشق سرکه سفید بریزید هم بزنید درشو بذارید نیم ساعت بعد دلمه هارو جمع کنید توی یک ابکس کامل ابشو بگیرید
توی اب پنیر یک قاشق نمک بریزید بذارین رو اجاق ۶۰ درجه بشه ینی انگشتو میزنید توش انگشتتون بسوزه یکم
بعد پنیرو که گرد کردین بندازین تو اب پنیر ی دیقه بمونه باز در بیارید با دست ورزش بدین سفتش کنید فشار بدین و باز بندازین اب پنیر
سه بار اینکارو انجام. بدین و بندازین اخر تو اب پر یخ پنج دیقه بمونه ابشو بگیرید و بذارید فریزر خودشو کرفت رنده کنید
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز