مشاوره تحصیلی چی بلدین

فامیلیشه؟😂 

من تصورم این بود با ی سیر ترشی میخوای مشاوره کنی

چقدر میدادید ماهیانه برای مشاوره سیب ترش؟؟

سیر ترشی تون خوب نشده؟ اگر منظورتون این هست:

اگر سیر ترشی شما به اندازه‌ای که می‌خواستید خوشمزه نشده، چند نکته وجود دارد که می‌تواند به بهبود طعم آن کمک کند:

1. مدت زمان ترشی‌خوری: سیر ترشی نیاز به زمان دارد تا طعم‌ها به خوبی به هم برسند. معمولاً ۲ تا ۳ هفته بعد از تهیه، طعم بهتری پیدا می‌کند.
2. نسبت سرکه و نمک: اگر طعم ترشی به اندازه کافی ترش یا شور نیست، می‌توانید مقدار بیشتری سرکه یا نمک اضافه کنید. البته باید مراقب باشید که طعم زیاد نمک یا سرکه باعث بی‌مزه شدن ترشی نشود.
3. اضافه کردن ادویه‌ها: می‌توانید به ترشی سیر ادویه‌هایی مثل فلفل سیاه، دانه‌های گشنیز یا زردچوبه اضافه کنید تا طعم و عطر بهتری پیدا کند.
4. استفاده از سرکه طبیعی: استفاده از سرکه طبیعی و یا سرکه انگور می‌تواند طعم بهتری به ترشی بدهد. سرکه سفید معمولاً طعم تیز‌تری دارد که ممکن است برای بعضی‌ها خوشایند نباشد.
5. حجم سیر: اگر سیر شما زیاد تلخ یا بی‌طعم است، می‌توانید قبل از استفاده، سیر را کمی بجوشانید یا در آب سرد بخوابانید تا طعم آن ملایم‌تر شود.