سالاد فصل

مایونز ماست نمک 😐

یا سس اماده برانچ

تنها سسی که به سالاد میزنم سس مایونزه با کمی اب لیمو فلفل و نمک ...یعنی سس خوشمزه تر از اینم هست 

اویشن هم خوبه یا پونه ی کوهی 

سس هزار جزیره

طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی

-----

ماهنامه سفره ایرانی - راضیه عمادی: اگر از آن خانواده هایی هستید که تقریبا در هر وعده غذایی، سالاد مصرف می کنید، این بسیار عالی است. اما احتمالا مصرف سس در خانواده شما هم باید بالا باشد! به همین علت در این مطلب طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی را ب هشما آموزش داده ایم تا خیالتان از بابت سس راحت باشد.

مواد لازم:

ماست (کم چرب): یک دوم پیمانه سس مایونز: 2ق سشیر (کم چرب): 2 ق سسس گوجه فرنگی: 2 ق سسویاسس: یک و یک دوم ق چسرکه سیب: یک دوم ق چنمک: به مقدار لازمسس چیلی: یک دوم ق چخیارشور (ریز خردشده): 3 ق سفلفل دلمه ای (ریز خردشده): 3 ق س

طرز تهیه:

ماست، سس مایونز، شیر، سس گوجه فرنگی، سویاسس، سرکه سیب، حدود یک چهارم قاشق چای خوری نمک و سس چیلی را در مخلوط کن ریخته و با هم به خوبی مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند. سس را به ظرف مناسبی انتقال داده و خیارشور و فلفل دلمه ای ریز خردشده را اضافه و مخلوط کنید.

پیشنهاد: می توانید به جای سرکه سیب از سرکه سفید استفاده کنید.

منم همین جوری دوس دارم 

منم همینو همیشه میزنم البته با آویشن

پونه کوهی رو امتحان نکردم

پونه رو برای سالادایی که سس نمیزنم همیشه میزنم با ابلیمو نمک ..خیلی خوش مزه و خوش عطره