خو ای چه کاری بود کردین با روان آدم بازی میکنید چرا خو
مرصع پلوي خودم بودا😒😒😒
کتلت +قارچ سوخاری +بادمجون حلقه ای سرخ شده
ژله برا همون مهمونا ک بداشون کشک بادمجون و کاهو درست کردم
عزیزم من یه پیمونه برنج نیم دانه خیس کردم ۲ساعت خیس خورد بعد یه بسته گوشت چرخ کرده و اندازه یه مشت باقالا فریزری همراه زردچوبه نمک فلفل دارچین و پودر زیره اضافه کردم و شوید و مرزه و ترخون خشک هم زدم و با یدونه تخم مرغ حسابی ورز دادم. بعد یدونه پیاز متوسط با زردچوبه دارچین فلفل سیاه تفت دادم و آب و نمک ریختم وقتی آب جوش اومد شعله رو کمه کم کردم و کوفته ها رو که زودتر اندازه گردو یکم بزرگتر گرد کرده بودم آروم گذاشتم توی آب.ده دیقه اول در قابلمه رو نباید بذاری ولی بعدش درشو نیمه باز باید گذاشت و یه کوچولو خیلی کم شعله رو زیادتر کنیم.اگه زیرش زیاد باشه کوفته ها وا میره.
وقتی کوفته ها پف کرد و اندازش دو برابر شد آمادست. من یکم زعفرون آب شده هم ریختم.
اینم ناهار امروز
نمیدونم چرا دو سه ساعت بعد از ابگوشت من گرسنمه!!!
برنج فقط غذاست انگار!
گشنم شد ک😢😢
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
