بزار با اب بپزه.جداگانه پیاز داغ و رب و ادویه تفت بده ،همراه با قارچ اضافه کن به خوراکت بزار یک ربع قل بزنه و در نهایت کمی ابلیمو و نمک بزن و تمام. رب رو خوب بزن که غلیظ،بشه آب ش.
با نون میخوریم.
حین سرو میتونی برای هر کس،توی ظرفش،کمی پیاز چیپسی،یک تکه کوچیک کره بزاری. کنارش نارنج یا لیموی تازه.
کره خیلی طعم شو خاص میکنه حین سرو