پسر ۷ماهه ام روی پاهام خوابیده و خودم هم کامل بی حال و حوصله هستم چون مریض شدم.غذا توی یخچال داریم.اما از صبح به جز یه کوچولو بوقلمون چیزی نخوردم.دعا کنید باردار نباشم.مشکوکم.
بیف استراگانف😋
قارچ رو خرد كرده و با مقداري نمك در كره سرخ كنيد تا طلايي رنگ شود
.همزمان پياز خرد شده را هم در ماهيتابه ديگري سرخ كنيد.گوشت گوساله پخته خرد یه ریش شده را به پياز افزوده و به مدت ۲ دقيقه سرخ كنيد.
.براي آماده كردن سس، در يك تابه ديگر، كره را آب كرده و آرد را اضافه كنيد و سپس مخلوط كنيد تا روان شود. سپس شير، نمك و فلفل را اضافه كنيد و حرارت را بالا برده تا بجوش بيايد. بعد از يك دقيقه تابه را از روي گاز برداريد و خامه را اضافه كنيد تا كامل مخلوط شود
.سس، گوشت و قارچ را با هم مخلوط كنيد.غذا آماده است، براي سرو كردن در كنار آن از سيب زميني(یا چیپسی یا خلالی) و جعفري نيز استفاده كنيد.
منم خوراک گوشت و قارچ و لوبیاسبز گذاشتم لعاب انداخته عالی
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز