نخود و بلغور خیس کن بعد بزار بپزه سبزی اخراش بریز سیر فراوون و نعناع و پیاز سرخ کن بزن یکم اب اش جمع شد دوغ بزن بزار کنار سلیقه ای هستش خیلی ها موقع سرو میزنن دوغ رو خیلی هم میزارن بپزه اینی ک من گفتم برای لرا بود ولی ما همسایمون ترکه کلا با برنج از اول با دوغ میزاره