خورشت بادمجون و مرغ و گوجه خیلی دوست دارم
یه روش دیگه ما درست میکنیم ب این طریف که بادمجون و سیب زمین خلالی کرده سرخ میکنیم
پیاز تو روغن کمی سرخ میکنیم ادویه و گوجه رنده شده اضافه میکنم کاملا آب گوجه گرفته شد بادمجون و سیب زمینی های اضافه میکنیم..گاهی سینه مرغ اضاف میکنیم