هویج پلو

من قبلا که درست میکردم با گوشت چرخ کرده و هویج مکعبی خیلی کوچولو کوچولو درست میکردم هویج و با شکر تفت میدادم بعد به گوضت و پیاز سرخکرده اضافه و بعد لا به لای برنج میدادم تا دم بیاد ولی اینو مرغ و پختم با پیاز بعد ریش کردم سرخ کردم بعد پیاز سرخ کردم و هویجم تو یه ماهیتابه دیگه رنده درشت زدم سرخ کردم

بعد اینارو باهم‌ همه رو قاطی پاتی کردم شکرم یادم رفت بریزم لای برنجی که تا نصفه دخته بود ریختم😬 بعد که بخار اومد زعفرون دم کرده ریختم روش، زرشک رو هم با شکر تفت دادم یکمم زعفران ریختم حالت مربایی شد، آخر سرم که کشیدم تو ظرف زرشکم ریختم توش

چون شکر داشت زرشک اش اون شکر نریخته تو هویجشو جبران کرد شیرین شد  با آب مرغم پیازاشو زد کردم ریختم تو ظرف همین، ولی خودم این مدل امروزو دلت نخواد بیشتر از اون مدل با گوشت دوس داشتم، حتما درست کنید بنظرم 

عههه

چه جالب😍

مرسی عزیزم جای شما خالی☺️

نمیدونم چقد واضح گفتم دیگه شما به بزرگی خودتون ببخشید