سیب زمینی خرد کن یا حلقه کن، یه کمی آب بریز، بذار رو گاز، روشن کن، تا آبش جوش بیاد، یه ذره نمک و زردچوبه بزن با یه قاشق چای خوری روغن، یه گوجه هم حلقه کن، بعد درشو بذار ولی کامل نه. زیرش هم زیاد نباشه، حواست بهش باشه، تا آماده بشه، حداقل 20دقبقه میبره، توو این فاصله نون بیار و...