گلم نخود و لوبیا چیتی و لوبیا سفیدو میذاری بپزه .عدس رو جدا بذار بپزه پختش ابکشش کن چون رنگش اشو بد رنگ و کدر میکنه.بریز داخل حبوباتت بعد رشته ۳ یا ۴ قسمت میکنی اضافه میکنی زیرشو کم میکنی تا باز بشه رشتت
نعنا داغ و پیاز داغ زیاد درست کن اگر سیرم خواستی بزن خیلی عالی میشه.دو قسمتش کن یه قسمت داخل اش یه قسم تزیین روش
اونی که داخل اشت میریزی زردچوبشو بیشتر بریز که اشتو خوشرنگ میکنه.روغنشم جدا نکن یه کم تو اشت روغن باشه
سبزی:مرزه و ترخون و شوید خشک شویدو دست و دلباز بریز اگرم دیدی اشت جا نیفتاده شوید خشک باز اینا مهمه
میتونی یه کم با سبزی قورمه یا سبزی کوکو بریزی چون سبزی اش خودش درشته من کلا سبزی قورمه میزنم که ریز تره و بهتر میشه .
سبزی خشک موقع پخت زیاد میشه حواست باشه خیلی سبزی قورمه نمیخوای.سبزیاتو اضافه کن زیرش کم کم چون زود میسوزه.
نیم ساعت بعد نوش جان🤩
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز