میشه میزان نمک وسرکه خیارشور خوشمزه رو بگین
۱۵پیمانه آب،۱پیمانه سرکه و نمک چون نمک دریا یا سنگ نمک میزنم میچشم میزنم.پیمانه دقیقشو نمیدونم
نمک بستگی به خودت داره که چه اندازه میخوای بشه پر نمک یا کم نمک.سرکه هم کم..ببین اندازه ش دست خودته سلیقه ای.من یک ماه ونیم پیش درست کردم خیلی عالی شد
من چشمی میریزم. ته شیشه تا جایی که یه خرده ته خیار رو بگیره سرکه میریزم اب نمک رو مامانم درست میکنه
قانونش نوزده پیمانه آب با یک پیمانه سرکه و یک پیمانه نمک من همیشه ازاین روش استفاده میکنم عاليه
ما اول سرکه رو میریزیم ته شیشه بعد اب نمکی که جدا درس کردیم
سلام من چند ساله این روش رو بکار می برم وعالی میشهاب حتما باید جوشیده باشه نمک هم باید نمک یددار نباشه چون کپک میزنه دولیوان اب جوشیده یک قاشق غذاخوری نمک اخرسر هم که روشو با سبزی می پوشانی باز یه قاشق نمک بریز رو سبزی ودرب دبه رو ببند
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
2 ثانیه پیش
7 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز