کیک خیس شکلاتی
ظرفیت قالب کیک من این اندازه بود.
اول ۲تا تخم مرغ و ۱استکان شکر.یه کوچولو وانیل را به مدت ۴دقیقه هم میزنیم.
بعد ۱استکان آب ولرم و نصف استکان روغن مایع را اضافه و ۱دقیقه هم میزنیم.
بعد ۲استکان سر خالی ارد .۲قاشق غذاخوری پودر کاکائو.۱قاشق نشاسته ذرت.یک بسته بکینگ پودر الک کرده و به مواد اضافه کرده و با همزن دستی ارام هم میزنیم..کف قالب را چرب و ارد پاشی کرده مواد کیک را داخلش بریزید و روی مواد شکلات چیپسی ریختم.
گذاشتم تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰درجه.من حمیشه برای کیک هام فقط طبقه زیر مایکروفرم رو روشن میکنم اینجوری خیلی پف میکنه بعد از ۳۰دقیقه با چراغ قوه گوشیم چک میکنم کاملا که پف کرده بود هردو المنت را روشن میکنم تا ۱۰دقیقه دیگه..
برای سس کیک.۱استکان شیر.۲قاشق شکر.۲قاشق روغن.۱قاشق پودر کاکائو.مخلوط کرده و روی خرارت بزارید تا یه کم گرم شود ..روی یک ولرم بریزید..