کوکو اسفناج

وقتی یه ورش پخت به تکه های کوچک تقسیم کن  بعد برگردون

اسفناج آب دااره

بخوای همشو با هم برگردونی ، یا قطعاتش بزرگ باشه وا  میره

کوکو هیچ جوره دوست ندارم 

ولی آرد و تخم مرغ بافت کوکو رو نگه میداره نمیزاره وا بره

اسفناج آهن و کلسیم و اگزالیک اسید داره 

ک وجود اگزالیک اسید مانع از جذب آهن و کلسیم میشه 

و باعث رسوب اینا تو کلیه و در نهایت سنگ کلیه میشه 

عزیزم با این اوصاف بازم میخوای کوکو اسفناج درست کنی؟!

دیگه انتخاب با خودت❤️

قبلش باید تفت بدی سبزیو آبش کشیده بشه بعد که خنک شده تخم مرغ بزنی و یک قاشقم آرد بزنی

یا تخم مرغش کم بوده یا اسفناجت آب داشته یعنی خیس بودن. یکم آرد بزنی بهتره. من روش‌های مختلف امتحان کردم ولی یه روش تو یوتیوب دیدم بنظرم از همه بهتر دراومد