من داخل بسته های گوشتم یه تیکه دنبه هم فریز کردم و هر بار میخوام خورشت درست کنم اول اون دنبه رو ریز میکنم سرخ میکنم تا روغش گرفته بشه (جزغاله هاشو میریزم دور) بعد پیازو گوشتمو داخل همون روغن سرخ میکنم
اولش بوی دنبه راه میفته و زیاد خوشایند نیست ولی خودم طعم خورشتامو دوست دارم
به نظرتون اشتباهه؟
چون ما بره میکشیم و فریز میکنیم برای همین دنبه همیشه دارم کنار گوشتام
چیش اشتباهه؟
برای مهمان نمیپسندم
اگبوی دنبه اش قوی نباشه تو غذا مشکلی نیست ولی اگخورشتت خیلی بوی دنبه بده ممکن واسه بعضیا ناخوشایند باشه
به نظر خودم که خورشتام بو نمیگیره ولی خوب چرب میشه همیشه خورشتام و بهش لعاب میده
ولی خوب میگم یه وقت اون اولش که روغنشو میگیرم بوش برای همسایه ها آزاردهنده نباشه
همسایه های ما خیلی سوسولن
یه بار همسایم بهم گفت تورو خدا پیاز سرخ نکن بوش اذیتمون میکنه آماده بخر
