بوقلمون🦃

لایک پلیز

من فقط چلوگوشتش دوست دارم اونم با رانش

مامصرفمون فقط بوقلمون اکثر غذاهایی باهمون‌درست می کنم‌ فقط هم سینه میگیرم

همون غذاهایی که با مرغ درست میکنم با بوقلمون میذارم

مثل گوشت گوسفندی

پیاز خلالی فراوان 

بوقلمون 

ادویه هم نمک و زردچوبه فلفل سیاه یه تکه بزرگ چکب دارچین بنداز توی ابش چون پودرش رنگش تیره میشع یه تکه زنجبیل میندازم با چندتا دونه هل

دم میزارم بپزه اخر سر زعفران میدم

من روش با چاقو شیار ایجاد میکنم لای شیار ها سیر و برگ بو میزارم

نمک و فلفل و پول بیبر و پودر سیر و لیمو و زعفرون میزنم و میخوابونم تو مواد ۵ ۶ ساعت بوش بره

بعد تو قابلمه میپزم با پیاز و اینا

یکم که نرم شد تو فر میزارم برشته و طلایی بشه

مثل خود مرغ پخته میشه فقط حتما قبل از پخت بیست دقیقه با آب خالی بجوشونین و آبش رو دور بریزین 

با پیاز فراوان یه بوته سیر کامل برگ بو زردچوبه و نمک و فلفل سیاه و پودر زنجبیل و کمی دارچین و رب گوجه ، سس درست کنید و بریزید روش ‌بذارید کامل بپزه و بعد پخت سرخ کنید و حین سرخ شدن زعفران و ابلیمو بزنید  

من پسرم گوشت قرمز نمیخوره و به پیشنهاد دکتر بوقلمون براش گرفتم چون ‌پروتئین بالایی داره و تقریبا همگی عاشقش شدیم 

من مثل مرغ درست میکنم تفت میدم بعد با رب و پیاز و هویج و فلفل دلمه  میذارم بپزه

یا تفت میدم با رب و پیاز و آلو خورشتی

یجور دیگم سینه بوقلمون رو ریز ریز خورد میکنم تو پیاز رنده شده ی سرخ شده تفت میدم با زرد چوبه و پاپریکا سیب زمینی هم سرخ میکنم میریزم کنار برنج بچها خیلی دوست دارن

بله بار اول ارور میده بار دوم لایک میکنه 🌹