کیا قلیه ماهی بلدن...چجوری درست میکنن...با چه ماهی؟
با تن ماهی خیلی بهتر میشه
قلیه فقط با ماهی صافی جنوبی
ماهی قلیه خودش بهت میگن
اول سیرو با نمک و فلفل از این تندا با نمک بکوب قشنگ له بشه
بعد بزار کنار پیاز داغ درست کن سبزی ماهی من معمولا خشک استفاده میکنم بریز سرخ سرخ بشه سیر رو بهش اضافه کن
بعد تمر هندی بریز داخلش میتونی ماهی رو با ارد سرخ کنی بزاری ولی من اینکار نمیکنم یکم آرد بریز توی سبزی ها ب اندازه ی قاشق تفتش بده
میتونی رب هم بزنی
بعد آب بریز و ماهی رو بزار
دیگ عالی میشه با شعله کم
البته ماها تند میخوریم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
23 ثانیه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز