سوپ شیر

جو پوست کنده ، مرغ ، پیاز ، هویج، شیر اگه دوست داشتی خامه قارچ هم دلبخواه . اضافه کنی خوشمزه تر میشه

پیاز رو نگینی کن مرغ رو یه تفت توش بده هویج رو هم نگینی کن یه کم اب بریز بذار بپزه اگه میخوای زودتر آماده بشه از جوی پرک استفاده کن ولی لعاب نداره اگر وقت داری جوی پوست کنده رو جداگانه بپز تقریبا دو ساعت و نیم زمان میبره که لعاب بندازه بعد به مرغت اضافه کن بعد هم شیر اضافه کن شیر رو بذاری داغ بشه بعد اضافه کنی بهتره. یه نیم ساعتی هم بذار با هم قل بخورن که طعم بگیره غذا من یه کم گشنیز وجعفری هم اخرای پخت اضافه می کنم . بعد که زیرش رو خاموش کردی خامه اضافه کن

قارچ نگینی که همه ش آب میشه من قارچ رو درشت خرد می کنم یه کم تو کره تفت میدم بعد اضافه می کنم دوست دارم زیر زبون بیاد