سلام

برای تهیه این بلدرچین شکم پر ابتدا مواد داخل شکم بلدرچین را درست میکنیم . پیاز را پوست کنده خلالی خرد میکنیم ، داخل تابه درکمی روغن تفتش میدهیم ، سپس گردو را که از قبل آسیاب کردید را اضافه کنید ، کمی با پیازها که تفت خورد کشمش ها و بعد از آن زرشک ، زرد چوبه ، فلفل را اضافه میکنید ، به مدت یک دقیقه که روی حرارت ماند زیر تابه را خاموش کنید . الان باید شکم بلدرچین را از موادی که با هم تفت دادید ، پر کنید و با نخ بلند شکم بلدرچین را بدوزید و پاهای بلدرچین را محکم ببندید .

با برس که برای چرب کردن تابه بکار میبرید اکنون همه قسمت بلدرچین را زعفران بمالید . کره داخل ظرف ریخته و پیازهای که خرد کردید را در کره تفت دهید ، و کمی رب و نمک بهش اضافه کنید ، بعد از کمی تفت خوردن کمی آب بهش اضافه کنید ، وقتی آب جوش اومد ، بلدرچین ها را که سرخ کردید بچینید در داخل ظرف و درش را ببندید ، بعد از یک ساعت جوجه ها را برگردانید تا طرف دیگرش هم بپزد . و بعد از گذشت ۳۰ دقیقه غذا رو سرو کنید 

سلام عزیزم من برحسب اتفاق تاپیکای قبلتو خوندم ، شرایطم تقریبا مث شما بود طلاق گرفتم بااینکه بچم پیشمه شرایط روحی بدی دارم می‌دونم شماهم چی کشیدی، بعدش که جلوتر اومدم تاپیکای جدیدتونو خوندم به جون بچم خببییلی خوشحال شدم از اینکه خدا براتون معجزه کرده ، منم از امام رضا گله مندم چون ما ماه عسلمونو مشهد رفتیم امام رضا برای زندگیمون ضامن نشد ، ازش ناراحتم .

برای شما خوشحال شدم خیلی التماس دعا دارم