به نام خدا
در مرحله ی اول: روغن را در ماهیتابه ریخته و ذره ای نمک به آن اضافه میکنیم
در مرحله ی دوم: وقتی روغن که داغ شد
در مرحله ي سوم: به آرامی تخم مرغ را شکسته و آروم آروم و با شلعه زیاد هم میزنیم و بازم نمک میزنیم .
تذکرات:مراقب باشید خیلی رو گاز نمونه بدمزه میشه
نوش جان🤍