samiira20 مدیر استارتر عضویت: 1400/10/28 تعداد پست: 194 عنوان خامه کشی کیک 28 بازدید | 1 پست دوستان کسی توی این حرفه هست ؟ میشه مراحل زدن خامه رو بگین من هر چی میزنم اونجوری که باید سفت نمیشه 1403/01/29 | 00:03 0 نفر لایک کرده اند ... گزارش تاپیک نامناسب
قنادخانوم عضویت: 1402/01/10 تعداد پست: 39 اول بزار خامه قنادی یکم نرم بشه بعد هم که خواستی هم بزنی باید سرعت همزن بالا باشه بعد کم کم سفت می شه اول رنگ براق داره و وقتی فرم گرفت مات می شه و اخر کار که فرم گرفت یه کم با لیسک هم بزن که حباب های خامه گرفته بشه و موقع خامه کشی صاف تر می شه