مهم نیست جو هست یا بلغور گندم یا حتی برنج نیم دان برای آش...... جدا بپزید.
مرغ و هویج هم جدا بپزید.
یه پیاز داغ خوب بگیر نگینی. فلفل نمک زردچوبه بدید و رب دو تا قاشق غذاخوری.
بعد هویج رو نگینی خورد کن. مرغ هم خورد کن.
پیاز داغ رو بده به جو. آب مرغم اضافه کن. هویج و مرغ هم اضافه کن. سبزی خورده شده هم اضافه کن. جوش آمد با شعله متوسط بذار بپزه.
اما سوپ و آش رو باید هر یه ربع هم بزنید ته نگیره.
آخرشم بچشید اگه نمک و فلفل میخواد اضافه کنید